金子半之助 MITSUI OUTLET PARK
營業電話:02 2314 0298
營業地址:100台北市中正區北平西路3號臺北車站
營業時間:11:00~22:00
官方網址:http://www.tendon-jp.com.tw/index.php
這次來吃位在台北車站樓上的金子半之助!
據說是東京知名丼飯,
可是每次經過都看到排好多人,
這次鐵了心決定要來排一下隊!
在北車這裡其實內坐區位置不多,
也就可以理解為什麼都會大排長龍啦。
整間店採開放式廚房,
就會看到採用日本嚴謹的態度製作的廚師正在專注做自己的部分,
炸炸炸~
據說是一走進店面會聞到麻油味!?
但我不知道鼻子壞掉還是真的沒聞到...
還有他們帶位的方向也是滿特別的,
我跟Amber坐四人座的位置,
但是我們是並肩坐,
也就是說我們的對面跟旁邊都會被不認識的人包圍,
欸...超像聯誼的啦XD
還有這裡低消就是每個人都要點一份主食,
主食有三種可以選「江戶前天丼、上天丼、天丼」喔~
在餐單上有圖解告訴你怎麼吃最美味,
或是
也可以在送餐時得到店員的主動告知喔。
✨品嚐美味天丼黃金吃法✨
遵循美味步驟品嚐如天堂般的滋味
步驟一:美味天婦羅滿盛上桌
步驟二:品嚐一口蘸著祕傳醬汁的酥中帶鬆的穴子魚、大蝦
步驟三:再嚐一口黃金比例烹煮而成的米飯,沾著些許醬汁
步驟四:將半熟玉子戳破,緩緩滲透每一粒米飯
步驟五:豪邁又華麗的一餐,完食!
免費提供黑豆茶還有薑片可以幫助解膩喔。
這次我們就點了天丼跟上天丼!
主要的差別就是裡面的舞菇跟鱚魚啦~
天丼
主角為新鮮舞菇,裹上輕薄麵衣酥炸,配料有炸大蝦、小干貝和魷魚天婦羅、炸半熟玉子、炸海苔片、青龍(小青辣椒)等等,最後再淋上獨家秘傳醬汁。
炸大蝦
炸半熟玉子瀑布秀~
上天丼
主角是鱚魚(即體型較大的沙梭魚),其它配料都跟天丼一樣,炸魚片挾起來就可以直接吃,不用擔心魚刺的問題,是滿貼心~
穴子魚要可以搭著柚子皮吃,柚子皮雖小,但是一咬到就不會忘記他的存在,柚子味超重!
吃了這麼多油炸的其實滿膩的,
可爾必思50元啊...
終於吃完啦~
其實我有點小小失望(也有可能是我期待太高了吧...),
炸出來的口感並不是我想像中的那樣酥脆,
麵衣吃起來都有點軟軟的,
然後秘傳醬汁對我來說有點太鹹了。
或許下次直接去東京吃吃看就知道了吧。
話說我有抽到好東西喔~
有想去吃的捧油可以來找我喔,
可以把這張兌換券送給尼
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